Justin Sonnenburg a Erica Sonnenburgová

JUSTIN SONNENBURG, Ph.D., je docentem Ústavu mikrobiologie a imunologie na Lékařské fakultě Stanfordovy univerzity. V roce 2009 mu americký Národní institut zdraví udělil ocenění Director’s New Innovator Award.

ERICA SONNENBURGOVÁ, Ph.D., působí jako vedoucí výzkumného týmu na Ústavu mikrobiologie a imunologie na Lékařské fakultě Stanfordovy univerzity, kde zkoumá vliv stravy na střevní mikrobiotu člověka.

Informujte mě o knihách autora
Napíšeme vám, když vydáme novou knihu autora nebo aktualizujeme/doplníme knihy, které už vyšly; také se ozveme, když některý z jeho titulů bude doplněn o audioknihu.

Zobrazení jediného výsledku

  • Zdravá střeva - The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-term Health, Justin Sonnenburg a Erica Sonnenburgová

    Počet stránek: 280
    Vazba: brožovaná
    Barevnost: černobílá
    Formát: 143 × 215 mm
    Vyšlo: Únor 2016

    Zdravá střeva

    Poznejte tajemství mikrobioty a získejte dlouhodobou kontrolu nad svou váhou, náladou a zdravím

    Běžná cena: 309 
    Naše cena: 263 
    skladem 15 % sleva
    BALÍČEK = E-kniha + Papír
    Běžná cena: 518 
    Naše cena: 419 
    Slevy: 25 % e-kniha, 15 % papír
    Formát: epub , mobi
    Naše cena: 209 
    ihned ke stažení
    BALÍČEK = E-kniha + Papír
    Běžná cena: 518 
    Naše cena: 419 
    Slevy: 25 % e-kniha, 15 % papír

    Stanfordští vědci Justin Sonnenburg, Ph. D., a Erica Sonnenburgová, Ph. D., jsou průkopníky v jedné z nejrevolučnějších oblastí zkoumání lidského zdraví. V rámci výzkumu na Stanfordově univerzitě studují vztahy mezi lidským tělem a biliony organismů, zástupců tisíců druhů, které v něm sídlí – mikroby, které souhrnně označujeme jako mikrobiotu. Věděli jste, že ve svých střevech máte větší počet mikroorganismů, než kolik má vaše tělo buněk? (Kdo koho vlastně hostí?) Věděli jste, že geneticky jsme si z 99.9% podobní, zatímco v případě mikrobiomu se naopak z 80 % jeden od druhého lišíme? Možná jste slyšeli, že ve střevech průměrného západního člověka žije 1200 různých druhů bakterií, a to vám může připadat jako obrovské číslo. Jenže průměrný obyvatel Amazonie nosí v zažívacím traktu 1600 druhů a je mnohem méně náchylný k západním nemocem.

    Výzkumy, jejichž počet v posledních dvou letech mnohanásobně narostl, naznačují, že mikrobiota ovlivňuje naše tělo mnoha zásadními způsoby. Sonnenburgovi i na základě svých průlomových experimentů v knize vysvětlují, jak se mikroorganismy z velké části podílí na tom, zda jsme nemocní nebo zdraví, štíhlí nebo obézní, dobře naladění nebo náladoví.

    Kniha Zdravá střeva sice nemá odpověď na všechno, a sami autoři uznávají, že zatím více nevědí než vědí. Přesto pro své rodiny už sestavili základní bezpečný plán pro zdravý životní styl zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčků – a dělí se o něj se svými čtenáři. V tomto důležitém a poutavě napsaném titulu autoři zkoumají bezpečné alternativy k antibiotikům, zaměřují se na fermentovanou stravu, probiotika a prebiotika i další změny stravovacích návyků a životního stylu, které posilují zdraví mikrobioty.

    Díky této knize nahlédnete nejen do oblasti, která je rozhodující pro vaše zdraví, ale také do oboru, jehož hvězda teprve vychází.

     

    Více ...

    Vyšlo v edici
    Fit & Food

    • Poštovné zdarma při objednání nad 750 Kč
    • Dočasně odesíláme až 3. den po objednávce
    • Vše VŽDY SKLADEM a s >15% slevou
    • Volejte v pracovní dny 10-17h: 731055353
    • Na e-knihu v balíčku s papírem sleva 25 %
    • Platby: Visa/MC, banky, PayPal, Twisto, dobírka

Nenašli jste knihu, po které toužíte? Co teď?

  • Nejdříve mrkněte do našeho edičního plánu, třeba ji chystáme.
  • Není tam? Zkuste googlovat jméno autora společně se slovem kniha, abyste se ujistili, že ji nevydal jiný český nakladatel.
  • Pokud nevydal a vy myslíte, že bychom ji měli přeložit a vydat, třeba to vyjde! Nahlédněte do našeho seznamu vašich přání a buď ji do něj přidejte, nebo pro ni hlasujte (pokud už ji přidal někdo před vámi).

Děláte dobře, že čtete!