Whole30

Třicetidenní restart, který vám přinese zdraví a svobodu v jídle

Program Whole30, poprvé uvedený v knize Jídlo na prvním místě, pomohl statisícům lidí z celého světa zlepšit si zdraví a zhubnout. Přinesl jim také zlepšení kvality spánku, hladiny energie, nálady i sebedůvěry. Kniha Whole30 je nezbytným průvodcem pro všechny, kteří v programu chtějí pokračovat, anebo o jeho zahájení teprve uvažují.

Jídlo na prvním místě
ČR
Přidat do košíku
Běžná cena: 599 Kč
Cena: 499 Kč / -17 %
SK

Cena: dle slovenského prodejce

iPad/iPhone/iPod/Mac
Cena: 9.99 €
54% sleva proti papíru
Android / iOS
Cena: 269 Kč
55% sleva proti papíru
O knize

Vzdát se na měsíc jídel, k nimž máme emotivní vztah, je hrozivá představa. Přímo paralyzující. Jak se máte účastnit oslav, zvládat stres, vyrovnat se s náročným dnem v práci, upevňovat pouta s rodinou? Jak se těšit ze života bez koláče, čokolády, bez vína nebo chleba?

Program Whole30 však není dieta, rychlé krátkodobé řešení nebo třicetidenní zkouška silné vůle. Není to ani program redukce hmotnosti. Cílem Whole30 je změnit váš život. Jak ukázaly zkušenosti absolventů programu, Whole30 od základu mění to, jak přemýšlíte o své stravě, o svém těle, o svém životě. Ve Whole30 jde o mnohem, mnohem víc než jen o jídlo.

Za šest let existence programu, představeného poprvé v knize Jídlo na prvním místě, nasbírali autoři nepřeberné množství zkušeností, odpověděli na tisíce dotazů a poznali všechna úskalí, která mohou účastníky Whole30 potkat. Ve své nové knize Whole30 – Třicetidenní restart, který vám přinese zdraví a svobodu v jídle nabízejí detailní návod, jak zvládnout tuto cestu životní proměny.

V knize se dozvíte
  • Co je to Whole30, jak program nasadit do života a co od něj můžete očekávat.
  • Jaký je vztah Whole30 a paleostravy.
  • Jak typicky probíhá Whole30 – co přesně se s člověkem děje den po dni, celých 30 dní.
  • Jak se zbavit špatných stravovacích návyků a jak se motivovat k těm správným.
  • Jak v programu případně pokračovat i po skončení 30 dní.
  • Jak si připravit jídlo na týden.
  • Jak nakupovat, které suroviny lze čím nahradit např. v případě alergií.
  • Jak si připravit jídlo do práce, na cesty a dovolené.
  • Jak si Whole30 upravit podle vlastních zdravotních dispozic.
  • Jak motivovat děti.
  • Jak a co si objednávat v restauraci a jak řešit související situace.
  • Jak připravit večírek, který bude kompatibilní s Whole30.
  • Co když jsem vegetarián?
  • Pět jednoduchých kroků, jak připravit svou domácnost na Whole30.
  • Návody ke kuchařským technikám.
  • Několik jednoduchých receptů pro různé variace zpracování základních surovin (vejce, masa, apod.).
  • Přes stovku úžasných receptů ze známých ingrediencí.

A proč je kniha Whole30 nezbytná i pro čtenáře Jídla na prvním místě?

  • Stručně řečeno: v knize Jídlo na prvním místě (dále jen JNPM) byla vysvětlena především teorie, Whole30 je o praxi.
  • Whole30 vás provede cestou životní proměny den za dnem s důrazem na obvyklé potíže.
  • Díky novým zkušenostem a poznatkům, stovkám praktických rad i krásnému barevnému provedení vás Whole30 posune v programu o velký kus dopředu nebo vám vrátí ztracenou motivaci.
  • Rozebírá nejčastější a nejspornější otázky ohledně potravin a zdraví, které v JNPM nebyly probrány.
  • Whole30 se soustřeďuje na odbourání nejčastějších špatných návyků i emočních vazeb k jídlu a dává konkrétní rady a návody k vytvoření nových, zdravých.
  • Obsahuje více než stovku skvělých receptů ze známých a v ČR dostupných ingrediencí, a to od jednoduchých jídel z jednoho hrnce až po kreace, které ohromí hosty při slavnostních příležitostech.
  • Kniha také obsahuje inspirativní příběhy lidí, kteří se díky Whole30 posunuli ve svém zdraví i v životě k vytouženému cíli.
  • V závěru knihy jsou aktualizované odkazy na další zdroje.
Parametry
Překladatel:Libuše Mohelská
Edice: Fit & Food
Formát:199 × 229 mm
Počet stránek:432
Počet ilustrací:stovky
Vazba:pevná vazba
Barevnost:plnobarevná
ISBN:978-80-87270-76-9
Běžná cena 599 Kč
Cena v našem obchodě499 Kč
Ekniha v iBookstore 9.99 €
Ekniha v Google Play Books 269 Kč
ČR
Přidat do košíku
Běžná cena: 599 Kč
Cena: 499 Kč / -17 %
SK

Cena: dle slovenského prodejce

iPad/iPhone/iPod/Mac
Cena: 9.99 €
54% sleva proti papíru
Android / iOS
Cena: 269 Kč
55% sleva proti papíru
Obsah
Předmluva
PRVNÍ ČÁST: Vítejte v programu Whole30 1
Naše standardy dobrého jídla 4
Potraviny, které neprospívají vašemu zdraví 9
Pravidla programu Whole30 13
Začínáme s Whole30 17
Časová osa Whole30 32
Whole30: opětovné zavádění 42
DRUHÁ ČÁST: Všechno, co potřebujete vědět 53
Vy se ptáte, my odpovídáme 54
Nejčastější otázky k Whole30 – obecné 56
Můžu si dát? (Jídlo) 60
Můžu si dát? (Pití) 70
Můžu si dát? (Doplňky a ostatní) 74
Váš jídelníček během Whole30 78
Nakupování potravin 84
Jídlo v restauracích 89
Na cestách 93
Odměny, fixace na jídlo a váha 95
Zdravotní problémy 100
Těhotenství a kojení 109
Děti 117
Vegetariáni a vegani 120
Řešení problémů během Whole30 124
Nejčastější otázky k fázi opětovného zavádění po Whole30 132
TŘETÍ ČÁST: Základy kuchyně podle Whole30 139
Základní vybavení kuchyně pro Whole30 140
Co si na Whole30 ještě pořídit 144
Základy vaření podle Whole30 146
ČTVRTÁ ČÁST: Recepty pro Whole30 187
Nákupní seznam pro všežravce 192
Zdravé jídlo jednoduše 194
Dobré jídlo na cestách 195
Jídelníček na 7 dní 196
Vejce 200
Červené maso 212
Drůbež 224
Ryby a plody moře 236
Vepřové 248
Přílohy 260
Zálivky, dipy a omáčky 302
Jídla z jednoho hrnce 332
Jídla na hostinu 354
Nápoje 390
PÁTÁ ČÁST: Závěrem 395
Zdroje 400
Poděkování 407
Převody 409
Rejstřík 410
Rejstřík receptů 416
O autorech 421
O autorech

MELISSA HARTWIGOVÁ působí jako poradkyně pro sportovní výživu. DALLAS HARTWIG je poradce pro sportovní výživu, zkušený fyzioterapeut a specialista na funkční medicínu. Společně napsali knihu Jídlo na prvním místě, která se stala bestsellerem podle žebříčku New York Times a také v ČR patří mezi nejprodávanější knihy o zdravé výživě. Autoři žijí v USA.

Informujte mě o knihách autora

Co to znamená?
Řekli o knize

„Chcete-li svůj život od základů změnit, držíte v ruce manuál, který vás tímto procesem krok za krokem provede. Pomůže vám vyhnout se všem úskalím a vytrvat až do cíle.“ Miroslav Metla Matoušek, blogger a vlastník eshopu Paleo Doupě

„Whole30 změní váš vztah k jídlu – už natrvalo.“ Ewa Twarodkensová, dvojnásobná olympijská reprezentantka USA ve sjezdovém lyžování

„Prostřednictvím této knihy můžete sami sobě nebo někomu blízkému věnovat nástroje nezbytné k dosažení zdravějšího a spokojenějšího života. Jestli na váš problém nic nezabírá, zkuste Whole30.“ Robb Wolf, autor bestselleru The Paleo Solution

„Jste-li veterán Whole30, najdete zde nové rady a inspiraci, začínáte-li – nebo někdo z vašich blízkých – s programem, poslouží vám kniha jako stoprocentní návod, jak v něm uspět.“ Melissa Joulwanová, autorka bestselleru Dobře živeni

ČR
Přidat do košíku
Běžná cena: 599 Kč
Cena: 499 Kč / -17 %
SK

Cena: dle slovenského prodejce

iPad/iPhone/iPod/Mac
Cena: 9.99 €
54% sleva proti papíru
Android / iOS
Cena: 269 Kč
55% sleva proti papíru
Komentáře